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VIA DELLO STUDIO (Study Street)
In via dello Studio si studiava davvero!
I’ Rosbiffe… o Roast Beef
Palazzo dei Diavoli e le streghe
La schiacciata dolce… “L’è coll’uva, l’è collo zucchero!”
La lavanda, profumo nei campi e gusto in cucina
Misure fiorentine: avere il braccino corto
Dolce “popone” e saporito prosciutto, che coppia!
Caro Arno, ti voglio navigare
Il primo orologio digitale, quello della Stazione di Santa Maria Novella
Un ‘cartoccio’ a merenda per andare… in brodo di giuggiole!
Le Tagliatelle di Lucrezia Borgia
“Florentia”, città destinata a fiorire
Vino nell’arte e arte del vino
Rossi, verdi, azzurri e bianchi, i colori di Firenze!
Un liquore fiorentino, l’Alchermes
L’inventore del Cinema. Da Firenze a Cinecittà
Sgraffiti, la street art del ‘400
Lo zafferano, il fiore che innalzò le torri
Gli anglobeceri. Poeti, letterari, inventori inglesi ma con spirito fiorentino
Il treno di Dante
Il trasloco del Davide
Agnelli, leoni, cinghiali e angeli…
I giochi di Firenze
Gli occhiali da naso
Stimato, odiato e amato:Giorgio Vasari, le “mille vite” e lo wedding planner
Fiori a Firenze: al Palazzo di Cristallo e sui balconi
Il tempo al contrario, il sole sul pavimento
Caruso, un napoletano a Firenze
Strade e stradine curiose intorno a Zà Zà
Con i Re Magi arriva la Befana
Ceppo, il Natale fiorentino
Toscana, sapori e profumi di olio nuovo
5 – 14 Ottobre 1582: i dieci giorni che non sono mai esistiti
Storie d’amore fiorentine, desideri e finestre aperte
Com’è bello villeggiar!
Le coltivazioni di Firenze a km zero
T come tuta (e come Thayaht)
La sfera d’oro sulla cupola
Toscana, Patria del vino, inventa la prima D.O.C.
Troppa grazia, Sant’Antonio!
Antiche strade di Firenze: INFERNO, PURGATORIO e LIMBO, il PARADISO in periferia
Febbraio 1883. C’era una volta un pezzo di legno…
Ghiacciate… e ghiacciaie
Duemila -21
Il potere di un libro: emozioni, viaggio e condivisione
Malcontenti e Allegri si incontrano
Il dono del Papa a Firenze
L’Arno, non solo d’argento
Artusi, buon compleanno! Sono 200
Giotto, Cimabue e i colori in ‘fila’
La bellezza, per (ri)cominciare
ZA Z’ART
La cucina con gli avanzi
Con il tempo si sistema tutto. Nankurunaisa, come si dice in giapponese
Per Carnasciale, carne in abbondanza
I toscani a Sanremo
Nascono a Firenze: il ‘teatro all’italiana’ e il telefono
Le uova, le sorprese e l’ingegno!
Lo zabaione ricostituisce…
Tartufo, cibo degli dei
Firenze, parole e musica
Cavar le castagne dal fuoco
Il desco dei poveri e quello dei ricchi
Dalla birra allo champagne
Firenze fa da scenografia al film
Il giglio che non è un giglio
Piatti freddi… per sopravvivere al caldo africano
Solstizio, quando il sole si ferma
Quando nacque la moda, a Firenze
Antichi mestieri e cibo di strada
È tempo di andar per giardini
La Primavera in tavola
Il genio in cucina: Leonardo Da Vinci cuoco…e non solo
Quanta musica in un calice di vino
La frittata senza uova
Cocktail Negroni: buon compleanno dalla tua Firenze!
Cenone di Capodanno portafortuna
Dal Panforte ai Cantucci ai Ricciarelli, tutti i dolci di Natale toscani
Cambiano i colori nell’orto. Un ritorno alle antiche saggezze
Lorenzo, non solo magnifico
Gli UFO tifano Fiorentina
Briciole tra le righe: il cibo nei libri
Il design che usiamo ogni giorno
Il matrimonio e il giallo della morte: la storia di Bianca e Francesco
Un francese alla corte dei Medici
Indovina dove nacque il gioco del tennis…
L’arrivo dell’estate in Santa Maria del Fiore
Il 100° Giro d’Italia rende omaggio a Ginettaccio
Quarant’anni con Zà Zà
Il dolce carnevale
Cenacoli a Firenze
La Quaresima
IL Melodramma
Nasce in piazza San Lorenzo la bistecca alla fiorentina
L’Arno, prosperità e distruzione
La muffa che nobilita il vino
Lorenzo e Leonardo, che buongustai!
L’Arno e le ragazze di Firenze di Marasco
1905, le due Regine di Firenze
Il pane sciapo di Firenze e Prato
Trippa alla fiorentina
La bistecca alla fiorentina
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