Redazione

Crumbs between the lines: food inside books

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Since 90s, the number of culinary theme titles has been “leavened” to use the same culinary language. The main characters of these stories are chef, gastronomic critics, authors of cookbooks, confectioners or simply lovers of cooking, ovens and cookers and then glasses of good wine, as fixed extras.   And just about books and food…

Briciole tra le righe: il cibo nei libri

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Dagli anni ’90, il numero di titoli a tema culinario è “lievitato”, per usare lo stesso linguaggio culinario. I protagonisti di questi racconti sono cuochi, critici gastronomici, autori di libri di cucina, pasticceri o semplicemente appassionati di cucina e forni e fornelli, e poi calici di buon vino, come comparse fisse. Stefano Bondi, anima della…

Design objects we all use

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The list of the anonymous Italian objects of design from the pre-industrial age to the present day sees over seventy items such as the ‘Napoletana’ coffee maker, the ‘moka Bialetti’, old milk bottles, honey dippers, pressure pots, jam jars, the Coppa del Nonno ice cream cup, and the Campari Soda bottle. Even the wooden spoon…

Il design che usiamo ogni giorno

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L’inventario del design anonimo italiano identifica oltre settanta oggetti, dall’età preindustriale ai nostri giorni (la caffettiera napoletana, la moka Bialetti, la vecchia bottiglia del latte, il mestolo raccogli miele, la pentola a pressione, i barattoli per le confetture, il gelato coppa del nonno, la bottiglietta Campari Soda…), ma anche i mestoli di legno che ancor…

Bianca and Francesco: their marriage and the mystery of their death

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They disliked the opulence of their Court and its power intrigues. They loved simple things such as good food, country life and hunting: Bianca and Francesco loved each other tenderly and passionately, and wished to be left alone. Although their relationship was under everyone’s eyes, “He” was Francesco de’ Medici, or Francesco I the Grand…

Il matrimonio e il giallo della morte: la storia di Bianca e Francesco

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Detestavano il fasto della corte e gli inevitabili intrighi di potere, amavano le stesse cose semplici: il buon cibo, la vita in campagna, la caccia. Avrebbero voluto essere lasciati in pace Bianca e Francesco, amandosi teneramente e appassionatamente. Ma anche se la loro relazione era sotto gli occhi di tutti, “Lui” era Francesco de’ Medici,…

A french man the court of the Medici

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Jean de Boulogne, also known as ‘Giambologna’. Jean de Boulogne, known as Giambologna, was born in the Flanders and died in Florence on 13th August 1608. His love for art took him first to Antwerp and then to Rome, where he met Michelangelo. His works are scattered around Florence. The itinerary to see them all…

Un francese alla corte dei Medici

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Jean de Boulogne, detto ‘Giambologna’. Sono sparse in ogni angolo di Firenze, le opere di Jean de Boulogne, il Giambologna, nato nelle Fiandre, morì a Firenze il 13 agosto 1608. L’amore per l’arte lo portò prima ad Anversa e poi a Roma dove incontrò Michelangelo. Per vederle tutte le sue opere dobbiamo organizzare un itinerario che…

Can you guess where tennis was born?

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According to many, referring maybe to our haughtiness, “Florentines always claim to come first…” Whatever your views on the subject, you may as well consider that the game of tennis, in its modern version, was born in Florence, too! As an old saying goes: “give him them inch, they’ll take a mile…” In the 14th…

Indovina dove nacque il gioco del tennis…

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“Fiorentini in tutto primi…” ha scritto qualcuno, intendendo forse anche nella nostra supponenza, ma tant’è, pensate che a Firenze, in qualche modo, nasce anche il “Tennisse”, il Tennis moderno. Dateci una mano e vi prenderemo il braccio… A Firenze, già nel Trecento si giocava uno sport di racchetta, la pallacorda, un gioco praticato dai Longobardi,…