| Pollo alla cacciatora
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Ecco la ricetta della nonna, quella di 100 anni fa, che forse in qualche casa di campagna ancora oggi si può assaporare. |
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| Crostini fiorentini
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Il più tipico fra gli antipasti toscani e fiorentini. Si trova su tutte le tavole, in casa e nei ristoranti. |
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| La Ribollita
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La Ribolitta è un piatto povero della tradizione contadina toscana. |
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| Spaghettini alla Boccalona
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Cavallo di battaglia della Trattoria Za' Za' molto apprezzato anche in Giappone dove Stefano Bondi lo ha presentato. |
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| Tiramisù
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Amato da grandi e piccini il tiramisù è tra le delizie che tutti hanno provato. |
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| Tagliatelle alla crema di noci
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Se siete amanti delle noci, questa è la ricetta che fa per voi. |
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| Filettino alla ZàZà
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Il filetto meno cuoce meglio e'! |
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| Panna Cotta
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Chi la inventato? |
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| Petto di Pollo alla crema di tartufo
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Se siete amanti del tartufo, questa è la ricetta che fa per voi. |
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