Preparazione:

Preparare un sugo di ragu oppure usare un ragu gia pronto. Cuocere i ravioli in abbontante acqua giustamente salata e non appena cotti, scoliamoli e condiamoli direttamente nella padella, assieme ad una noce di burro. Aggiungerre il ragu ai ravioli saltarli in pendola per malgamare il tutto. Togliere dal fuoco e aggiungere la panna mescolare e il piatto e servito.

Buon appetito!